季长歌捏着柿子抛了抛,&ldo;吃过柿子饼吗?&rdo;
&ldo;没吃过。&rdo;季长乐摇头。
什么叫&ldo;柿子饼&rdo;,用柿子做的饼么?
季长歌含笑,一一把柿子给放好,又让季长宁把鸭蛋给放好。院子里依然荒草林立,但正好可以拿去给野兔吃。季长歌拿着匕首,抱着柿子坐在季长乐的身边。
她没有搬椅子,衣服蹭到泥土也不管,反正都会洗干净。家里人的衣服都是穿一回洗一回的,现在天气还挺好,当晚就能穿。
从柿子的底部开始削皮,橘黄色的柿子皮宽扁薄透,她削得又快又好,很快脚边就攒了长长薄薄的柿子皮。
季长安搭了个简单的鸡窝,已经把野兔野鸡给关进去了。
又过了一会儿之后,季长歌就全都将柿子给削好皮了。她将柿子放到了簸箕里,挂到了阳光下。
季长乐好奇,&ldo;大姐,这就是柿子饼?&rdo;
不用白面,也能做成饼?
季长歌笑了笑,敲了敲季长乐的脑袋,抬头看一眼天色。太阳还很大,约莫是下午三点左右。她洗了手,和三个孩子拔了一会儿草,她就忍不住犯起困来。
季长乐也在犯困。季长安看着两人蹲在地上,脑袋一晃一晃的,于是开口:&ldo;进屋睡。&rdo;
季长歌早上醒得早,实在是撑不住了。她又在山上走了许久,力气早就耗费得差不多了。只是瞧见几个孩子都在忙活,她不好进去午睡罢了。
但季长安发了话,她打了个呵欠,打了水洗手,才进屋休息去了。
傍晚来临,季长歌在发愁晚饭。
家里现有食材不多,除了那三样米粮,就只有她带回来的野味和蛋了。一捧蘑菇倒是好吃,可那得用鸡肉炖了才香。偏偏他们这小院中无姜无葱,便是连酱油糖醋都没有,不免叫人无计可施。
看来去市集不单是要换银子,也是要将菜种给买回来的。阿爹的地他们没分到,季家抠门得很,又说几个孩子压根就不会种地,分了倒是荒废了。他们咬死了不分地,只说日后每年分给三房三担谷子,两担红薯。
季长歌记得季家的地在哪儿的,好地也就不足两亩,怨不得季大伯不乐意分。余下那些不好的地,种些红薯收成还算不错。她也不计较这个,真要说种地她是不会的。这时候讲究个&ldo;士农工商&rdo;,可她也知道,比起种田来,要过上好日子,还是得靠&ldo;士&rdo;和&ldo;商&rdo;。
无论什么时候,兜里有银子的都是富商和权贵们了。
但不种地,青菜还是要吃的。所幸他们院子够大,在里面可以开两垅地也不算个事儿,薄荷葱姜韭菜什么的,再加上些青菜,旁边如果还有空地,种两棵果树也可。
季长乐见她烦恼地直嘀咕,说什么&ldo;柴米油盐酱醋茶&rdo;的,忍不住搭了句话,&ldo;大姐忘了?村头大虎叔家可以买油盐的,那里头还有饴糖买,可甜了!&rdo;
季长乐说着,就忍不住舔了舔嘴唇。
季长歌一拍脑门儿,还别说,她真把这个给忘了!之前一直穷着,如今手头有了十四两银子,少说也得将家里的调料给补上啊?这人一顿没有油盐,都觉得难受得很!
季长歌取了一锭银子,到底不大放心季长乐一个人跑到村头去。她叫来了季长宁,&ldo;一两银子,你买油盐糖,如果有生姜一类也带些。长乐想吃糖,你给他买两块,你自己也要两块。我不要了,再给大哥也带一块。哦,差点忘了,还有米酒。那个去腥味好!&rdo;末了又不放心,&ldo;都记住了吗?&rdo;
季长宁脑子转得可快,&ldo;记住了,油盐糖,生姜米酒,给长乐他们买饴糖。&rdo;
☆、第11章野鸡炖蘑菇
季长歌放心了,&ldo;那你快去快回,晚些咱们吃点好的。野鸡炖蘑菇怎么样?再做一个手擀面,多放些面粉,剩下的面粉明早蒸个馒头。&rdo;
大概是跟着季长歌进山了一回,确定日后是真的不会饿死。季长宁点了点头,&ldo;可以的,我和长乐先去买东西。&rdo;
手里攥着的一两银子,被她珍重而小心地放到了一个旧荷包里,又将旧荷包给系到里衣上,外衣一盖,外人看不见了,她才觉得安心。
山里野味是吃不完的,季长歌没有省吃俭用的打算。她摩拳擦掌去抓鸡,季长安见状,去给她烧水了。
季长歌杀鸡杀得很顺手,等季长宁和季长乐回到家的时候,她已经和季长安一起蹲在院子里一个清洗鸡内脏,一个准备剁鸡肉了。
季长宁买了两斤油两斤盐,另外还有酱油、米酒与糖都是一斤。她算了算钱,把余下的铜板还给季长歌,&ldo;油和糖是五十文一斤,盐二十文一斤,酱油与米酒都是大虎叔家做的,算了咱们十文一斤。生姜大虎叔没有再卖,我瞧见他院子里头有,便问他要了两块。大虎叔说邻里亲戚的,不算银子了。买这些统共花了二百一十文,饴糖一文一块,我买了五块,给了长乐两块,余下三块。&rdo;
也就是说,她只给自己买了一块。
还算懂事!
季大虎家卖的饴糖,晾干成一大块了。
季长歌把铜板给收好,让季长宁将买回来的东西放到临时厨房里头去。季长乐抱着五块饴糖,笑呵呵的看着季长歌。
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