一旁老熟客自招呼起来,“小老板娘怎今儿不开门?害得我们来这儿吃了?”
“就是就是。这味道可不比得您那儿的。”
“这酸汤粉儿丰乐楼也学过,都不像样儿。”
“明儿可开门吗?还想那葱肉米饼吃。”
蜜儿笑着,“店里我一人忙不过来,今儿买了个小堂儿回来。明日您们请早。”
蜜儿说着,自领着小丫头与二叔入了屋子。
牛掌柜的暗自一旁听得食客们的话,气得跺了跺脚,“呸,还明儿请早。我就不信了!”
直至次日清早蜜儿小店儿一开门,牛家酸粉儿顿时门可罗雀,无人问津。牛掌柜的不信命,让屋里的仆子买来两碗与牛夫人一道儿尝尝。
嗦一口下肚,眼泪不争气地从嘴里流了出来…
牛夫人亦是连连点头,二人执手相看泪眼:
“还真特么的好吃…”
阿彩生性勤快,好调教。蜜儿先教着她做些粗苯的活计,磨山芋儿,煮粉条儿,不稍得蜜儿多几句话,阿彩一学便会。等来快到晚市的时候,后两日的粉条儿都已经做好了。
蜜儿自又让她帮着招呼客人点菜。
阿彩头日来京都城,上岗点菜,话还说不大利落。方蜜儿在后头教她的菜样儿,到了食客们面前便都变了样儿。
红果儿炖牛肉说成了红锅牛肉,也行吧,差不离,还好记。
麻椒花甲说成麻鸡花甲,那可不成,到时候上菜,没得鸡。客人可不得寻麻烦么?蜜儿忙去纠正一番,“是麻椒花甲!”
阿彩长吁了一口气,悄声凑着蜜儿耳朵旁:“姐姐,俺的嘴也忒笨了…”
蜜儿笑:“你刚来,过几日便该利索了。”
来人见是老板娘亲自来了,“哦,那就来一份儿麻椒花甲。”说罢,又笑着招呼,“小老板娘这生意做大了,可是厉害了。”
蜜儿自有些印象,这老爷一身缎面棉袍子上头还有罗汉松枝的暗纹,富贵气儿足着,一旁那跟着来的小厮,早也落了座。便是上回在甜水巷口上,那紫米圆子的头位食客。
“老爷赏面儿,俺家这里小门小面儿的都能寻来。”
那老爷笑道,“你这小门小面,可是将西街上的热闹劲儿都抢了这儿来。我与家仆平日无所事事,四处寻着这些新鲜口味儿吃。可不是听着名声便来了。”
“怎这小店儿还没名字?”
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