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恋上你书网>穿越之我在古代当首富txt > 第40章 认可(第1页)

第40章 认可(第1页)

杏花村离镇上不远,很快江氏就买着程玥需要的东西来了。

程玥开始在厨房准备起来了。

午饭她打算做三菜一汤再加上一个鱼皮花生。

汤就是野菜鸡蛋汤,江氏喂的鸡生的蛋基本上都是给家人吃的,都没去卖过。

现在是春天,野菜倒是好找得很。

然后再做一道香酥排骨,炝炒卷心菜,酸辣土豆丝。

排骨是程玥让江氏去买的,在古代排骨瘦肉比肥肉要便宜得多。

而且,程家人也是昨天才欠了一屁股的外债,以往的话,去卖肉来添菜是常有的事情。

蒸好了米饭,就开始做鱼皮花生了。

打两个鸡蛋放入面粉里,加上一点白糖和盐,慢慢加水,搅拌均匀,搓成一团,盖上盖子,醒一刻钟。

把剥好的花生米用小火炒熟。

等面团醒好了,就捏成一个个拇指那么大一点的面团,将花生米放入面团里。

再热油,将包有花生米的面团放入油锅里炸至金黄。

炸好后,沥干水分,放入盆中。

鱼皮花生就做好了。

“大哥,大嫂,你们尝一下,看味道怎么样?”

程玥开始做菜了,花生也差不多冷却了,她便让程文夫妻俩尝尝味道。

“嗯!这个味道可以,当作小零食,又香又脆,当然,下酒也很好。”

顾雪兰吃了几颗之后就不吃了,对程玥说道。

“妹妹,好吃!妹妹,好好吃!”

程文却是爱不释手,一颗接一颗,还不忘给程玥评价。

“相公,别吃了。等爹娘回来了再吃。”

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