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第29章 山中茶会(第1页)

紫云看着摆在面前的茶样,一一细数它们的名字:西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、休宁松萝、恩施玉露、蒙顶甘露、信阳毛尖、白毫银针、白牡丹、寿眉、月光美人、蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽、莫干黄芽、正山小种(松烟香无松烟香)、金骏眉、祁红、滇红、川红、英红、安溪铁观音(拼铁纯铁)、大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、铁罗汉、凤凰单丛(蜜兰香芝兰香鸭屎香柚花香黄栀香)、东方美人、阿里山、杉林溪、茯茶、六堡茶、藏砖、易武(生)、昔归(生)、老班章(生)、老曼娥(熟)、冰岛(生)、7542(熟)、大吉岭、阿萨姆。

隔着透明的小袋包装,紫云数了一遍又一遍,直到随意想起一个名字,就能立刻联想到它的外形。至于滋味的辨析,实在是难啊。绿茶之间,太相似了,需要敏感的味觉与嗅觉,才能发现细微的差别。白茶稍微好点,除了云南的的月光美人外,其它的按照叶子的细嫩程度,可作区分。等等,年份呢?紫云翻看一下,还好,白毫银针、白牡丹、寿眉,是同一年的。黄茶有独特的闷黄工艺,从滋味与汤色上,可以大略区分,至于小类,还需下功夫。红茶走甜美路线,无论哪一款,都有着自己的个性,但松烟香、玫瑰香、圣女果味等,还是该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!

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