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第5章 挣钱(第2页)

不多时,王秀秀便驾着驴车来到了悦来酒楼。

王秀秀带着孩子们,来到柳家镇最大的酒楼悦来酒楼。

刚要踏进去的时候,一个小厮把他们给拦了下来。

小斯:“咱们悦来酒楼不是什么人都能进的,你有钱吃饭吗?”

王秀秀:“悦来酒楼打开门,还不让人进去吃饭?”

小斯:“就你这穷酸样,莫不是来乞讨的吧!”

王秀秀:“这就是传说中的悦来酒楼,看来也不怎么样嘛!”

悦来酒楼的掌柜听到门外的动静,赶紧过来瞧瞧。

只见一个面容姣好,穿着麻衣的妇女,牵着几个孩子,一看就是穷苦人家。

掌柜的:“去去去,一边去,我们悦来酒楼不是你们能消费的起的。”

王秀秀:“谁稀罕吃呢!”

拉着孩子们又上了驴车,这么势利眼的一家店,免费让她吃她都不吃。

看来等以后挣了钱得给自己和孩子们置办几身衣服,大多数人都是先敬罗衣后敬人。

刘武:“娘亲,咱们现在去哪里呢?”

王秀秀:“咱们去君悦酒楼,我就不信了不可能每家店都这么势利眼!”

等王秀秀带着孩子们来到君悦酒楼,明显感觉到君悦酒楼的生意和悦来酒楼相比差了一大截,只有稀稀拉拉的几桌客人吃饭。

掌柜的很热情的接待了他们,跟刚刚在悦来酒楼的待遇真是一个天上一个地上。

文掌柜:“客官想吃点啥呢?”

王秀秀:“我想吃野生菌烧鸡肉。”

文掌柜:“小店没有这道菜,这野生的菌菇,吃了是会死人的。没有哪家酒楼敢卖野生菌。”

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王秀秀:“有人吃野生菌菇吃死了吗?”

文掌柜:“这些年,不少人因为没有挖到野菜,拿野生菌煮来吃,吃死了不少人了。”

王秀秀:“确实野生的山菇很多都有毒,但也有没毒的。没毒的野生菌,不仅美味而且营养丰富。”

文掌柜:“小娘子,不是来吃饭的?是来卖野生菌菇的吧!”

王秀秀嘿嘿笑了两声:“既是来吃饭的,也是来卖野生菌菇的。不知道可否借掌柜灶间一用。”

文掌柜:“小娘子,这边请。”

王秀秀来到酒店的灶房,选了一只肥大的母鸡,把母鸡一分为二。准备一半用来炖来吃,一半用来烧来吃。

王秀秀首先把鸡肉剁成小块,放入姜片,下水煮熟捞出。然后重新用锅炖鸡,把鸡枞菌去泥土洗净后掰扯小块,鸡油菌洗净掰开,奶浆菌洗净切小块,青头菌削去泥土洗净后掰成小段,荞面菌洗净后切成块,然后放进鸡汤里慢慢熬煮。

等老母鸡开始炖了后,王秀秀用另一口锅开始做野生菌烧鸡。

她先在把老母鸡码好料,把洗净的菌菇和鸡用油先煸炒。然后爆香葱姜蒜后将鸡肉和菌菇重新放入,加入盐,酱油等调料调味加入少许清水,盖子焖煮一会,加入淀粉收汁。

整个灶间都弥漫着野生菌菇和鸡肉的香气,孩子们哈喇流了一地。掌柜和伙计不停的咽口水。

等烧好的野生菌鸡和炖的鸡弄好后,再用酒店里上好的盘子盛出来,真是珍馐美味。

不过掌柜还是持怀疑态度,这能吃吗?毕竟好多人因为吃野生菌菇中毒死亡。

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